C系列旋轉烤爐是瑞典Sveba-Dahlen集團推出的高性能緊湊型旋轉烤爐,經過多年實踐與市場檢驗,是一款非常適合亞洲市場、適用於所有烘焙產品的非常可靠的烤爐。
C系列旋轉烤爐高效節能,佔地面積小,在有限的空間也能保證充足的產量。
C系列旋轉烤爐與所有Sveba-Dahlen旋轉烤爐一樣,配備了本公司的專利:烤車雙
向旋轉系統(IBS 系統),讓烤車始終受熱均勻,確保烤車上所有產品受熱一致,
烘焙效果一致。
C系列旋轉烤爐是瑞典Sveba-Dahlen集團推出的高性能緊湊型旋轉烤爐,經過多年實踐與市場檢驗,是一款非常適合亞洲市場、適用於所有烘焙產品的非常可靠的烤爐。
C系列旋轉烤爐高效節能,佔地面積小,在有限的空間也能保證充足的產量。
C系列旋轉烤爐與所有Sveba-Dahlen旋轉烤爐一樣,配備了本公司的專利:烤車雙
向旋轉系統(IBS 系統),讓烤車始終受熱均勻,確保烤車上所有產品受熱一致,
烘焙效果一致。
增強烘烤面積 ( I B S 系統)
烤車雙向旋轉能顯著提升烘焙效果。Sveba-Dahlen的專利烤車雙向旋轉系統能確保產品受熱均勻,更高效地達到一致的烘焙效果。
四種規格
C系列旋轉烤爐有四種規格可供選擇,所有規格都非常適合亞洲的烘焙方式。
風速可調
使用同一烤爐就可以烘焙不同類型的產品,如麵包,起酥,鬆餅,蛋糕等,進行風速調整,烘焙流程預編程,確保優異的烘焙效果。
多種加熱方式
可選擇電加熱、燃油加熱或燃氣加熱;燃氣加熱採用威索燃燒器。
雙風機
強勁的雙風機可使爐腔內氣流分佈均勻,高標準層疊隔熱層確保烤爐內的熱量不流失。
降低烤爐外表溫度
內外均採用不�袗�材料,降低烤爐外表溫度。
玻璃門
爐門配備大視窗熱反射玻璃以及明亮的內部燈光,讓烘焙過程一目瞭然。
旋轉底盤
針對常用的烤車,可選擇帶坡道可調的旋轉底盤。
自動排風系統
自動排風系統在打開爐門時抽走油煙和蒸汽,改善工作環境。
烤車自動升降裝置
烘焙重載產品時,C系列旋轉烤爐可選配馬達驅動式吊鉤,讓烤車自動升降。
排風罩
不�袗�排風罩能在打開爐門時排走蒸氣和油煙,可選配風機,增加排風效果。
烤爐整機交付
整機交付的烤爐可立即投入使用,減少安裝啟動時間。
風扇變頻控制
烤爐可配備風扇變頻器,實現風速無級控制。